Весь прайс-лист
Холодные закуски
говядина копчёная, индейка копчёная, копчёная курица, куриный рулет
пармезан, камамбер, сулугуни копчёный, дорблю, грецкий орех, мёд
помидор, огурцы, перец зеленый, редис
Салаты
из свежих овощей с маслинами, оливками и сыром Фета, заправлен оливковым маслом и соком лимона
по традиционному рецепту с гренками, сыром Пармезан и классическим соусом “Цезарь”
помидор биф, сыр моцарелла, руккола, бальзамический соус
куриное филе, грибы шампиньоны, помидоры черри, салат руккола, масло оливковое, соус терияки
креветка, кальмар, лосось, мидии, листья салата лола росса, айсберг, руккола, чесночный соус, белое вино (столовое)
виноград, помидор черри, соус айоли, сыр сулугуни, с листьями романа
Телятина, Перец болгарский, Кабачок, Баклажан, Руккола , Крем бальзамичный, Кедровый орех , Сыр Пармезан
по оригинальному рецепту с гренками, сыром Пармезан и классическим соусом “Цезарь”
Сэндвичи
обжаренное бедро цыпленка до золотистой корочки, жареное яйцо, томаты, салат Айсберг, соус барбекю
чиабатта, лосось, огурцы, салат, сливочный сыр
чиабатта, грудинка говяжья, томаты, сливочный сыр, салат, огурцы
обжареный цыпленок, сыр чеддер, солёный огурец, томаты, салат Айсберг, горчичный соус
Бургеры
обжаренное бедро цыпленка до золотистой корочки, салат Айсберг, томаты, сыр чеддер, соус тар-тар
мраморная говядина, айсберг, лола росса, соус кисло-сладкий, помидор, лук красный, сыр чеддер, огурец соленый, булка бриошь
мраморная говядина, айсберг, соус копченый, помидор, сыр чеддер, лук красный, огурец соленый, булка бриошь черный
Гарниры
с кетчупом
с сырным соусом
помидор черри, баклажан, кабачки, перец болгарский, шампиньоны
с чесночным соусом
Соуса на выбор
Стейк говяжий
сочный говяжий Стейк из ребра с помидорами Черри, картофелем фри и аджикой
маринованный отруб с помидорами Черри, картофелем фри и аджикой
стейк из поясничной части с помидорами Черри, картофелем фри и аджикой
Пасты
фетучини, филе лосося, сыр пармезан, сливки, помидоы черри
фетучини, шампиньоны, курица, сливки, сыр пармезан, помидоры черри
креветки, лосось, кальмар, мидии, белое вино, хандаш, соус мутти, соль, пармезан, помидор черри, базилик
Блюда из птицы
аджика, помидоры черри, зелень, картофель фри
микс салатов, соус бальзамический, куриная грудка
нежная котлета с хрустящей корочкой с картофелем фри
обжаренные куриные крылья с соусом барбекю
с сырным соусом
Блюда из мяса
сочные медальоны с овощами гриль и нежным сливочно-грибным соусом
каре ягнёнка с карамелизированной грушей и яблоком с медово-винным соусом
говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе с картофельным пюре
Горячие супы
кокосовое молоко, креветки, кальмар, грибы шампиньоны, зелень
мясо куриное, перепелиное яйцо, зелень, лапша
пельмени из индейки в бульоне
Морепродукты
креветки королевские, лангустины, мидии, кольца кальмаров, креветки отварные, соус васаби
лимон, гранатовый соус, тимьян
сибас фаршированный баклажаном и нежным сыром
овощи гриль, соус терияки
тигровые креветки, обжаренные в темпуре соусом васаби
с соусом тартар
Роллы
креветка, тобико, авокадо, японский майонез
лосось, тобико, авокадо, огурец, японский майонез
лосось, сливочный сыр
лосось, сливочный сыр, огурец, авокадо
тобико, креветка, сливочный сыр, авокадо, огурец, японский майонез
лосось, копченый угорь, сливочный сыр, огурец
мясо краба, тобико, огурец, авокадо, японский майонез
лосось, огурец, икра лосося, сыр креметта
копченый угорь, огурец, сливочный сыр, кунжут
креветка, авокадо, спайси соус, гребешок, тобико
копченый угорь, лосось, авокадо, сливочный сыр
Горячие роллы
креветка, сливочный сыр
копченый угорь, сливочный сыр
Лосось, сливочный сыр
крабовое мясо, майонез, огурец, помидор, тобико
копченый угорь, креветка, тобико, авокадо, огурец, сливочный сыр
Маки
Суши
Сеты
Ролл “Калифорния” | Ролл “Дракон” | Ролл “Жемчужина” Маки с огурцом | Маки с лососем
Ролл “Нежный” | Ролл “Калифорния с лососем” Ролл “Снежная креветка” | Гункан с лососем Гункан с креветкой | Гункан с угрём Маки с угрём | Маки с авокадо
Горячий ролл “Сахалин” | Горячий ролл “Царский” Ролл “Фуджи” | Ролл “Филадельфия” Спайс ролл с лососем | Суши с лососем | Суши с угрём | Суши с креветкой
Десерты
сезонные фрукты
“сырный торт”- неповторимый микс сливочных сыров, на хрустящем песочном корже с клубничным джемом
Мусс из молочного шоколада с нежным кремом из карамели на миндально-фундучном бисквите и ванильным кремом мадагаскар, полукруг из ванильного Баваруа
нежное суфле манго, сердцевина из пюре маракуйя с косточками внутри, всё это на кокосовом корже
восхитительное сочетание трех шоколадных муссов из Бельгийского белого, молочного и черного шоколада на бисквите Женуаз, украшенное черным зеркальным гляссажем
Манго | Маракуйя-апельсин | Малина | Мохито
Ваниль | Шоколад | Клубника |Карамель
Бар
Лимонады
пюре маракуйи, лимон, сироп сахарный, содовая
пюре маракуйи, лимон, сироп сахарный, содовая
пюре маракуйи, пюре малины, сироп сахарный, содовая
пюре маракуйи, пюре малины, сироп сахарный, содовая
пюре киви, киви, сироп киви, лимонный сок, содовая
пюре киви, киви, сироп киви, лимонный сок, содовая
мята, лимон, апельсин, сахар, содовая
мята, лимон, апельсин, сахар, содовая
ягодное пюре малины и черной смородины, сироп смородины, сок лайма, содовая
ягодное пюре малины и черной смородины, сироп смородины, сок лайма, содовая
облепиховое пюре, грушевый сироп, лимонный сок, содовая
облепиховое пюре, грушевый сироп, лимонный сок, содовая
яблочный сок, сироп бабл гам, лимонный сок, содовая
яблочный сок, сироп бабл гам, лимонный сок, содовая
мандарин, огурец, сахарный сироп, лимонный фреш, содовая
мандарин, огурец, сахарный сироп, лимонный фреш, содовая
грейпфрут, сок грейпфрута, клубничное пюре, лимон,сироп сахарный, содовая
грейпфрут, сок грейпфрута, клубничное пюре, лимон,сироп сахарный, содовая
яблоко, сок яблочный, пюре маракауя, мята, сироп сахарный, содовая
яблоко, сок яблочный, пюре маракауя, мята, сироп сахарный, содовая
Импортные напитки
Вода
Фреш
Милкшейки
Кофе
Чайная карта. Черный
Чайная карта. Зеленый
Чайная карта. Улун
Чайная карта. Авторский чай
черный чай с бергамотом, специи, лайм, мята и тростниковый сахар
черный чай с бергамотом, клубничное пюре, специи и клубничный сироп
ягоды малины, клубники, черной смородины, мёд, мята
жасминовый чай, пюре манго, лайм, мёд
черный чай, имбирь, апельсин, лимон, лайм и мёд
зеленый чай, ягоды облепихи, мёд и грушевый сироп
Жасминовый чай, маракуйя, клубника, мед
Чайная карта. Связанный чай
китайский бело-зеленый чай с ароматом клубники, связанный вручную в форме шара. Дополнен композицией из цветов клевера и лепестков гибискуса
связанный вручную купаж из цельных листьев белого и зеленого чая с цветочной композицией из красной лилии, жасмина и клевера, дополненный ароматом спелого манго
классический ароматный жасминовый чай, связанный вручную в форме шара.
Чайная карта. Другие чаи
лист смородины, чабрец, мелисса, цветки ромашки
гибискус, яблоко, кожура шиповника, корка апельсина, ананас, лепестки календулы
лемонграсс, мята, фруктовый сбор
Чайная карта. Добавки к чаю
Алкоголь
Пиво бутылочное
Коктейли
ром, лайм, мята, сахарный сироп, содовая
апероль, просекко, содовая, апельсин
Джек Дениэлс, апельчиновый ликер, лимонный сок, имбирный лимонад
Ром, ананасовый сок, кокосовый сироп, сливки, ананас
Ром, текила, джин, апельсиновый ликер, водка, кола, лимон
Водка, персиковый ликер, морс, апельсиновый сок
Водка, черная смородина, ежевика, черешня, морс, мята
Калуа, бейлиз, трипл сек
Калуа, бейлиз,абсент
Текила, апельсиновый сок, сироп
Блю курасао, ром хаус, ананасовый сок, кокосовый сироп
Мартини бьянко, проссеко, лайм, мята
Апл.сок, ананасовый,бакарди нэгра, киви, банан, гринодин
Коньяк(хаус), персиковый ликер, гренадин, сок ананас, сок апельсин
Апперитив
Игристые Вина
Италия, игристое белое
Италия, игристое белое
Вина Франции
Красное сухое
Бургундия, белое сухое
Вина Италии
Белое п/сухое
Белое п/сухое
Вина Чили
Вина Грузии
Виски
Ром
Текила
Джин
Абсент
Водка
Вермут
Коньяк
Кальян
Кальянные коктейли
барбарисово-вишневый микс с нотками кофе, на вишневом пуэре (С/К)
Дыня в сочетании с ванилью и сливочным мороженным (в колбе с молоком) (С/К)
Cane Mint, blackberry на абсенте с ягодным сиропом (Е/К)
нежная ваниль и сочная малина в тандеме с кокосом, на цитрусовом сиропе или ликере и молоке с дольками фруктов (Л/К)
White, red gummy bear на чаше из ананаса и мятным сиропом пролитым по шахте (Л/К)
Сочетание вкусов грейпфрута, апельсина, лайма и мармелада на чаше из грейпфрута, с добавлением в колбу свежей мяты, лимона и апельсина
Свежие ягодные вкусы малины и черники, на чаше из граната, с добавлением свежих ягод в колбу
Нежнейшее сочетание амброзии, спайс чая, клубники и френч ванили в чаше из спелой дыни